Café-Restaurant
Le Nabi
Horaires d'ouverture
mardi-mercredi | 10h00 - 18h00 |
jeudi | 10h00 - 20h00 |
vendredi-dimanche | 10h00 - 18h00 |
lundi | Fermé |
Ouverture de la terrasse, selon la météo:
mardi – vendredi: 8h30 – 20h00
samedi – dimanche: 10h00 – 18h00
Réservation conseillée!
Contact:
info@lenabi.ch
+41 21 311 02 90
Horaires spéciaux
24.12.2024 | 10h00 - 17h00 |
25.12.2024 | Fermé |
26.12.2024 | 10h00 - 18h00 |
31.12.2024 | 10h00 - 17h00 |
1.01.2025 | Fermé |
L'esprit Nabi
Le restaurant Le Nabi au MCBA propose un concept novateur, au croisement des cultures artistiques et culinaires, avec une offre gastronomique fondée sur la découverte d’une cuisine saine, esthétique et engagée.
La liberté de création du mouvement d’art pictural avant-gardiste des Nabis inspire notre cuisine, qui marie avec audace les saveurs péruviennes de Johans Valdivia et vaudoises de Delphine Veillon, le tout orchestré par notre Chef Bruno Andrade, sa seconde Victoria Poinsot et l’aide cuisinier Emamuddin Nazari. Le Nabi, c’est aussi le prophète en hébreu, celui qui apporte des nouvelles idées. C’est l’esprit libre qui nous porte à innover pour embellir la vie.
En quête de produits frais et de qualité, notre cuisine prend sa source chez les artisan.e.s et agriculteur.trices voisin.es. Nous avons à cœur le respect des saisons, les cultures biologiques, le commerce équitable, le refus du sur-emballage. Nous travaillons de concert avec les producteur.trices de la région en harmonisant nos plats selon leurs récoltes, pour évoquer une histoire authentique inspirée du terroir. Cultivateur.trices, restaurateur.trices, consommateur.trices: ensemble nous tissons la toile du vivant.
En semaine, nous proposons également des café-croissants ou des petits déjeuners. Les week-ends, nous proposons différentes formules pour bruncher en famille, entre ami.e.s ou seul.e dans un cadre chaleureux.
Privatisation
Pour vos événements et réceptions, il est possible de privatiser Le Nabi de 19h à 23h, du lundi au dimanche.
Capacité: 70 personnes
Surface: 143 m2
Tarif forfaitaire pour la location: CHF 450.- TTC
courriel Nous proposons des apéritifs simples, des apéritifs dînatoires et des repas du soir. Pour recevoir une offre adaptée à vos souhaits et à vos goûts merci d’envoyer un courriel à: events@lenabi.ch
Café Lumen
Le Café Lumen vous invite à découvrir une cuisine spontanée et rapide apprêtant d’authentiques produits artisanaux servis simplement sur une planchette, dans un bol en terre cuite ou entre deux tranches de focaccia. On y trouve le meilleur de la tradition culinaire régionale. Toutes nos boissons sont artisanales – cidres, bières, vins et limonades maison. Le café est fraichement torréfié pour le Café Lumen. Un lieu de passage le long de la Voie Verte avec la possibilité d’un service à l’emporter.
Horaires: ouvert tous les jours sauf le mardi, de 10h à 18h, et jeudi jusqu’à 20h.
Informations et réservations: +41 21 311 02 90
Grand format: une artiste invitée
La scène contemporaine s'expose au Nabi
Le MCBA a saisi l’occasion de l’inauguration de son nouveau bâtiment, en 2019, pour initier une série de commandes d’œuvres auprès de figures de la scène contemporaine locale. Chaque commande est une «carte blanche» donnée à une ou un artiste, qui conçoit son œuvre avec une seule contrainte: un format fixe de 280 x 500 cm. Les œuvres réalisées sont exposées dans le Café-Restaurant Le Nabi selon un rythme lent mais régulier.
Archives: première invitée, Maya Rochat a exposé Nature Never Hurries du 5 octobre 2019 au 19 décembre 2021. En savoir plus